Produkty

 

Zdrowe wędliny domowe – sklep Kielce

17 czerwca 2021

Któż wyobraża sobie śniadanie bez plasterka aromatycznej szynki lub smakowitej kiełbaski? Jednak warto rozważnie wybierać jakie wędliny jemy, już przy zakupie powinniśmy zwrócić uwagę na kilka aspektów. Wysokiej jakości szynka nie tylko świetnie smakuje, ale również ma sporo właściwości odżywczych – o ile kupisz najwyższej jakości wyroby.

Najlepsze wyroby – Kielce

Wybierając delikatesy, warto się zastanowić jakie wędliny są najzdrowsze. Przede wszystkim pamiętajmy, aby skład wyrobu był czysty. Co to znaczy? Po pierwsze sprawdźmy zawartość mięsa w wędlinie. Powinno być na pierwszym miejscu na etykiecie. Powyżej 80%  danego gatunku mięsa stanowi o najlepszej klasie wędliny. Dokładnie odwrotna zasada tyczy się solanki oraz chemicznych ulepszaczy. W tym wypadku mniej znaczy lepiej. Pamiętajmy, że wiele konserwantów i substancji sztucznych, które rzekomo ulepszają smak, działa rakotwórczo.

Choć takie wyroby są tańsze, nie warto w nie inwestować. To ważne, aby dokładnie sprawdzić skład wędliny, którą podajemy sobie i swojej rodzinie. Innym wyznacznikiem jest także wygląd wyrobu. Podejrzany różowy kolor? Tęczowy połysk? Takim szyneczkom mówimy stop. Za pastelową barwę odpowiadają bowiem konserwanty, a nie świeżość wyrobu.

Zdrowe wędliny najwyższej jakości mają niejednolity kolor o delikatnie szarawym ubarwieniu. Ich przekrój nie jest gładki, ale różnorodny z gdzieniegdzie pojawiającym się tłuszczykiem. Plasterek pysznej szynki  nie powinien być wilgotny, gdyż to wskazuje na użycie dużej ilości wypełniaczy i solanki. Podsumowując, choć niektóre wędliny pięknie prezentują się na plakatach pamiętajmy, aby wybierać to co zdrowe i naturalne, a więc z nieregularnym kształtem i strukturą typową dla mięsa, a nie galaretki. 

Gdzie w Kielcach po wędliny?

Wehikuł Smaku Delikatesy to miejsce, w którym znajdziesz luksusowe wyroby wędliniarskie. Smak i zdrowie mogą iść w parze ze sobą, jeśli wybierzesz wysokiej jakości delikatesy. Kielce to miasto, w którym jest mnóstwo punktów z wędlinami. Nie daj się jednak zwieść kolorowym i równiutkim blokom mięsnym. To właśnie w nich znajdziesz najwięcej ulepszaczy i konserwantów. Czy wiedziałeś, że niektóre z nich mogą nawet utrudniać chudnięcie?

Otóż wędliny z dużą ilością azotynu sodu E250 obecnego w soli peklowej hamują metabolizm i szkodliwie działają na organizm. W rozsądnych ilościach składnik ten przeciwdziała namnażaniu się bakterii, dlatego warto szukać wędlin, które mają bardzo mało tego konserwantu w swoim składzie. W myśl zasady jesteś tym, co jesz zaufaj produktom najwyższej jakości. Zdrowe wędliny na śniadanie zaprocentują dobrym metabolizmem i prawidłowym odżywieniem. 

Dobra szynka  – sklep Kielce

Teraz, gdy już wiemy jaki skład powinna mieć zdrowa wędlina oraz jakich składników się wystrzegać, nie powinniśmy mieć problemu z zakupem odpowiednich delikatesów. Rozglądajmy się za naturalnymi wyrobami, które nie wyglądają jakby były sztucznie zabarwione i nie posiadają niezdrowego, tęczowego połysku. Rozsądne wybory zaprocentują nie tylko wspaniałym smakiem, ale i zdrowiem. 

 
 

Inni czytają również